雨潤總經(jīng)理熊培鑫在CPICP關(guān)于“中國養(yǎng)豬發(fā)展趨勢(shì)與食品安全”的講座
發(fā)布時(shí)間[2016-03-08] 瀏覽次數(shù):3499
2016年3月5號(hào)晚,雨潤養(yǎng)殖事業(yè)部總經(jīng)理熊培鑫在CPICP微信平臺(tái)展開授課講座。講座的題目為《中國養(yǎng)豬發(fā)展趨勢(shì)與食品安全》,針對(duì)當(dāng)下世界及中國的養(yǎng)豬發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì),和民眾尤其關(guān)注的豬肉類食品安全問題進(jìn)行講授。熊總扎實(shí)穩(wěn)健的技術(shù)背景及管理大型農(nóng)牧企業(yè)的經(jīng)歷,對(duì)于當(dāng)前養(yǎng)豬趨勢(shì)和食品安全,有著清晰深刻獨(dú)到見解,給我們帶來了多角度的思考和啟迪。
熊總指出,當(dāng)前的大趨勢(shì)是:散戶退出,規(guī)?;?、集約化趨勢(shì),其中、大及特大多種規(guī)模會(huì)長期并存;母豬數(shù)量會(huì)在2500-3000萬頭合理水平;豬肉進(jìn)口會(huì)逐步增加,會(huì)逐漸達(dá)到20%;微利是常態(tài),大周期、年周期還會(huì)存在,也不排除有少數(shù)暴力時(shí)期;養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈會(huì)進(jìn)一步細(xì)分;自動(dòng)化程度會(huì)越來越高;多點(diǎn)式生產(chǎn)模式被認(rèn)同;環(huán)保壓力越來越大;食品安全是熱點(diǎn)重點(diǎn),熊總并強(qiáng)調(diào)這也是瓶頸和機(jī)會(huì)!熊總又列舉了當(dāng)前的發(fā)展七大趨勢(shì):第一個(gè)關(guān)于產(chǎn)業(yè)鏈和資源的整合;第二點(diǎn)關(guān)于豬場的用工,豬場用工的背景與問題;第三個(gè)是地方豬的開發(fā)及市場;第四個(gè)問題是關(guān)于環(huán)保;第五個(gè)是關(guān)于豬場的規(guī)模;第六個(gè)方面是關(guān)于生產(chǎn)工藝,第七個(gè)方面是健康養(yǎng)殖和食品安全,“健康養(yǎng)殖”的概念與核心。熊總突出強(qiáng)調(diào)了2016年1號(hào)文件內(nèi)容:食品安全是民生工程,民心工程,一定要做到以上四個(gè)最嚴(yán),建立科學(xué)完善的食品藥品安全治理體系。
此外,熊總指出,豬肉安全最大的危害來自抗生素與激素,并推薦了我司的格拉姆免疫金系列產(chǎn)品。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、健康、美味豬肉是大勢(shì)所趨。同時(shí)建議要關(guān)注“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬”;農(nóng)村電商平臺(tái)和社會(huì)化服務(wù)體系。
講課臨近尾聲,我們有幸欣賞到熊總平日的兩張書法作品(如下圖一、二所示)。熊總今年春節(jié)的親筆,字體遒勁有力,行云流水。天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物。熊總工作歷程之真實(shí)寫照。萬丈紅塵三杯酒,千秋偉業(yè)一壺茶。熊總春節(jié)題詞發(fā)布以銘志。
圖一
非常感謝熊總精彩、睿智、深刻、獨(dú)到見解,無私和各位朋友分享。熊總不僅具備扎實(shí)豐富的養(yǎng)豬一線生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),豬業(yè)趨勢(shì)的分析反省和洞見。熊總還是一位優(yōu)秀的書法家,字體遒勁有力,行云流水。熊總具備很高的文學(xué)造詣,長期修煉“謙乾坤”易經(jīng)精髓,修己安人。天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物。作為卓越的職業(yè)經(jīng)理人,熊總受命于危難之中,負(fù)重前行,全力以赴。 行勝于言,時(shí)間是檢驗(yàn)結(jié)果的唯一標(biāo)準(zhǔn)。沉潛務(wù)實(shí),苦練內(nèi)功,艱苦奮斗,兌現(xiàn)公眾承諾。愛企如家,敬畏天道,順應(yīng)趨勢(shì),精誠團(tuán)結(jié)核心團(tuán)隊(duì),打造雨潤養(yǎng)殖事業(yè)歷程碑。相信雨潤養(yǎng)殖在熊總睿智穩(wěn)健的引領(lǐng)下,定會(huì)開啟新篇章,創(chuàng)造輝煌!讓我們用熱烈的掌聲響起來,致敬熊總的精彩分享,感謝熊總百忙之中抽空準(zhǔn)備并分享其睿智觀點(diǎn)。
本次微信平臺(tái)授課在良好的互動(dòng)和熱烈掌聲的氛圍中圓滿落下帷幕。